Мало кто задумывается о ценности своего питания. Между тем важно следить за составом и качеством блюд, которые употребляешь каждый день. В первую очередь стоит обратить внимание на количество употребляемого белка. Ведь именно он является строительным материалом всего организма и отвечает за хорошее настроение человека.
Ученые доказали, что от белка зависит физическое состояние организма. Ведь именно он участвует в образовании новых клеток, построении мышц, формировании ферментов, гормонов и даже антител. Если белка потреблять недостаточно, то иммунитет ослабевает, все обменные процессы замедляются и возникает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек и пр.
Важность белка для организма:
Участвует в формировании всех клеток и тканей, включая ногти, волосы, кожу, хрящи и кости.
Способствует сокращению мышечных волокон, создавая основу двигательной функции человека.
Переносит кислород, витамины и минералы.
Вырабатывает антитела, защищающие от вирусов и бактерий.
При недостатке белка повышается риск инфекционных и других заболеваний, замедляется регенерация кожи, мышцы атрофируются и организм в целом ослабляется.
Рацион человека — единственный источник необходимого “строительного материала”. Обеспечить себя достаточным количества белка можно, если регулярно употреблять в пищу следующие продукты:
мясо;
яйца;
рыба;
молочные продукты;
бобовые;
орехи;
семена.
Лучше всего питаться разнообразно, чтобы сбалансировать свой рацион. Тогда организм получит необходимые микро- и макроэлементы.
В кафе Dr.Watson можно найти большое количество блюд, которые богаты белком. Вы всегда можете насладиться рыбными деликатесами, горячими блюдами, например, жульеном из курицы с грибами. Вариантов полноценных блюд и закусок, богатых белком, достаточно много. Мы всегда рады приветствовать вас в кафе-ресторане и заботимся не только о вашем здоровье, но и отличном настроении.
